Bekicot, selama ini dianggap hewan yang sering dianggap hama. Anggapan ini dapat dimaklumi, karena bekicot bisa merusak tanaman-tanaman, selain itu pertumbuhan yang tidak terkontrol. Populasi bekicot sangat banyak dan menjadi faktor utama hama bagi para petani, karena dapat merusak tanaman mereka. Mari kita simak baik-baik informasi” tengtang bekicot dan mengkonsumsi bekicot”
Tentang Bekicot:
Dengan nama latin Achtina Fulica bekicot masuk ke dalam genus Achatina, yang merupakan bagian dari filum Mollusca dan merupakan genus Gastrophoda. Bekicot ini pada awalnya berasal dari daratan Afrika dan kemudian tersebar ke seluruh dunia, dikarenakan terbawa dalam proses perdagangan. Sifat hewan ini kecil dan mudah berkembang biak, membuat populasi bekicot ini sangatlah banyak. Menjadi hama yang cukup dibenci di kalangan petani, karena bekicot ini menyebabkan tanaman mereka rusak. Banyak orang yang memelihara bekicot dan ada juga orang yang senang mengkosumsi daging bekicot.
Tren mengkonsumsi daging bekicot ini, sudah ada sejak jaman kejayaan kekaisaran Romawi dahulu dan masih berlanjut hingga sekarang ini. Di Perancis, bekicot memiliki nama Escargot yang merupakan salah satu menu spesial di berbagai restoran yang terkenal di Perancis.
Bukan hanya di Perancis, di Indonesia sendiri bekicot ini salah satu makanan yang populer untuk dikonsumsi. Dengan cara dibuat sate bekicot dengan tambahan bumbu kacang, yang sangat lezat. Selain itu, teman dekat dari bekicot, yaitu tutut. Juga sangat populer untuk dikonsumsi. Biasanya si tutut ini dibuat menjadi sup dengan tambahan bumbu rempah-rempah ala Indonesia. Sate bekicot ini sangat populer di Kota Kediri yang biasa dikenal dengan Sate Bekicot 02.
Sebenarnya Apa Sih Manfaat Daging Bekicot? Mari Cek Satu-satu!
1. Baik untuk Perkembangan Otot
Ternyata daging bekicot baik untuk kesehatan otot lho? Hal ini ternyata disebabkan oleh kandungan protein hewani dan kandungan asam amino yang cukup tinggi pada daging bekicot. Sudah tau kan fungsi protein dan asam amino? Ya, bagi seorang fitness mania, zat ini penting untuk menambah masa otot dan bisa membantu perkembangan otot agar menjadi lebih baik lagi.
Namun, bekicot tidak hanya berguna anda bagi para fitness mania, ternyata daging bekicot ini berguna juga bagi anda yang bukan fitness mania. Kandungan protein hewani dapat membuat otot anda lebih berkembang dan apabila otot anda berkembang, kekuatan fisik anda pun akan menjadi lebih baik lagi.
2. Menyembuhkan Penyakit Asma.
Sebenarnya sih, belum ada penelitian secara ilmiah, yang mengatakan zat-zat yang terkandung pada daging bekicot dapat menyembuhkan penyakit asma. Ternyata terdapat beberapa kasus dan testimoni dari masyarakat luas mengatakan bahwa daigng bekicot, dapat membantu proses dalam mengobati penyakit asma.
Cara mengobati:
Berikan daging bekicot secara rutin pada penderita asma, namun prosesnya lama. Akan tetapi, lama kelamaan gejala asma dari si penderita akan menghilang dan akhirnya si penderita tersebut akan sembuh. Sudah banyak sekali mendengar informasi pengalaman masyarakat tentang manfaat daging bekicot ini.
3. Meredakan Panas Dalam
Untuk meredakan panas dalam, daging bekicot dan tutut juga dikonsumsi dalam sup yang berkuah banyak. Biasanya kuah ini diracik dari rempah-rempah andalan Indonesia, seperti kunyit dan jahe. Mengkonsumsi sup yang berkuah rempah ini ternyata memiliki manfaat tersendiri. Anda bisa mendapatkan manfaat yang sudah disebutkan diatas, sup ini juga dapat digunakan untuk meredakan panas dalam.
Kandungan yang terkandung dalam sup tersebut, dengan tambahan daging bekicot/tutut anda akan merasakan sup herbal yang unik rasanya, dan ternyata rasanya lezat.
4. Menyembuhkan Gatal-gatal dan Sakit Kulit
Di daerah Kediri, bekicot dijadikan hidangan berupa sate bekicot dengan tambahan kacang. Di Kediri juga, sate bekicot ini dipercaya dapat menyembuhkan gatal-gatal dan penyakit kulit lainnya, seperti kutu air dan kudis.
Kebanyakan masyarakat percaya bahwa dengan mengkonsumsi daging bekicot, akan membuat penyakit gatal-gatal dan penyakit kulit yang diderita sembuh. Namun ternyata tetap saja masih belum ada penelitian ilmiah yang mendukung informasi ini. Tapi kepercayaan masyarakat tersebut memiliki kekuatan tersendiri, sehingga kebanyakan masyarakat mengaku bahwa setelah mengkonsumsi daging bekicot, penyakit gatal-gatal yang mereka derita hilang.
5. Lendir Bekicot Ampuh Mengencangkan Kulit
Bagi kebanyakan wanita yang ingin mengencangkan kulit, lendir bekicot ini berkhasiat mengencangkan kulit wajah wanita. Khasiat lendir bekicot ini telah lama digunakan sejak jaman Yunani Kuno. Hal ini akhirnya menyebar di beberapa Eropa. Ramuan yang terbuat dari lendir bekicot ini ternyata dipercaya dapat menyembuhkan kulit terbakar dan menyembuhkan kulit yang halus dan sehat.
Walaupun menjijikkan lendir bekicot masih dipakai hingga saat inj untuk indrustri kecantikan. Di Amerika sendiri ekstrak lendir bekicot mulai menjadi tren yang disukai kalangan wanita tentunya. Krim yang mengandung lendir bekicot ini digunakan sebagai bahan untuk jerawat. Seorang peternak di Chili melihat kulitnya sembuh secara cepat dan tanpa bekas luka setelah diberi lendir bekicot. Korea Selatan telah memproduksi krim kecantikan dari lendir bekicot dengan ekstrak kandungan bekicot 70% dan ada yang hanya 20%. Amerika Serikat tak mau kalah juga, negara ini siap memproduksi krim kecantikan yang terbuat dari lendir bekicot. Khasiat lendir bekicot telah merebak ke seluruh Indonesia.
Khasiat Ampuh Lendir:
Lendir bekicot sangat bermanfaat untuk kecantikan karena mengandung asam gilkolat, protein dan elastin, secara alami berfungsi untuk melindungi kulit dari kerusakan, paparan sinar UV dan infeksi. Silahkan mencoba dan rasakan khasiatnya!
6. Baik untuk Pengobatan Liver dan Hepatitis
Banyak sekali klinik-klinik pengobatan alternatif yang menganjurkan untuk mengosumsi daging hewan tertentu untuk menyembuhkan penyakit. Salah satunya yaitu daging bekicot, beberapa klinik pengobatan alternatif menyarankan untuk mengkonsumsi daging bekicot untuk membantu penyakit hepatitis dan liver.
sumber : kinerjaaktif.com
0 Response to "MANFAAT BAKICOT UNTUK KESEHATAN TUBUH KITA"
Posting Komentar